们这的鸡，还都是带身份证的，安全绿色无公害。”

那位经理侃侃而谈。

“嗯，那挺好的！”

顾祯点头，进入和后厨。

拿到那只所谓的“带身份证”的鸡后，顾祯先将鸡的皮下油脂和鸡皮去掉，这样就不会太腻。

为了快一点，他没有选择用砂锅文火熬制，而是把乌鸡将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、适量清水。

在前世，他和姜梦兮假结婚之后，一直都是他在家做饭。

渐渐的，原本不适应的他，也开始得心应手了起来。

在厨艺这一方面，虽称不上登峰造极，也能算得上炉火纯青了。