苏珊老太太用勺子捞起一块排骨,国外很少有用排骨炖汤的料理,大部分,都是以炭火烧烤为主,排骨也都是一整块的。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
像这种小块的,苏珊吃起来还有些不习惯。
但是当她把排骨送入口中的一瞬间,肉就自动从骨头上脱离下来,仿佛在口中像是要化开一样,肉在口中引出一种淡淡的鲜香。
随后,渗透在肉中间的那些其余辅材的香味,紧跟着就涌了出来。
这就是料理调和的力量,华夏的厨师,最是擅长封锁各种口味,汇聚在一口之中,相比于西方的奶油炖汤,汤中间主体是奶油,华夏的汤,永远也没有固定的主角
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