卫宫克郎一脸颓丧，在吃到江夏的料理以后，他已经彻底没有了脾气。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

“你是怎么做到的，为什么鱼肉会在口腔中弹跳！”

卫宫克郎有些落寞地开口问道，他想要知道一个答案。

而评审席上的三个人，也用同样的目光看向江夏，虽然是非常有经验的老料理人了，但是他们还真不知道，有什么办法，可以做到这一点。

“是压缩气体，这种气体在大于30度的温度就会膨胀，这是分子料理的技术。”

江夏用小刀切开鱼肉，一股带着寒意的气体立刻喷了出来。

“外热内冰，你不可