敦煌，沙洲夜市

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冰镇过的，解暑。

晚九点半，夕阳还悬在夜市门前那尊飞天的身后，这里天长，要过了十点才能天黑。美食街早就热闹了，人头攒动，就好像两千多年来这里就始终繁华，曾经的丝路商队、僧人异族、将士画家到了如今就是中外各色游客、专家学者和天南地北背包客们。

西北之地羊肉新鲜，空气里撞着的都是炭烤羊肉的白色薄烟，驴肉黄面、敦煌酿皮子、泡耳油糕，各个招牌眼花缭乱。各家伙计手拿沾着油渍的塑封菜单向来往游客介绍：舌尖上的敦煌啊，走