趁着土豆蒸煮的过程,杨若晴又把那对鹌鹑夫妇给宰杀了。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
褪掉了毛,开膛破腹,洗干净内脏,然后把鹌鹑剁成一块一块的,拎回了灶房。
这时候,锅里的水烧开了,冒着欢快的水泡泡。
杨若晴取出两只煮熟的土豆,搁在一旁的碗里先晾着,就着锅里还在翻腾的热水,把鹌鹑块儿倒进去过水。
用竹篱扒捞去上面的一层浮沫子,再把鹌鹑块儿给捞了上来。
十五颗鹌鹑蛋,也连着壳儿一起放进去水煮。
等到鹌鹑块儿和鹌鹑内脏烫了个六成熟捞出锅,鹌鹑蛋也熟了。
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