整个上午，牛大叔都没动过刀子。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取他就跟下了定身咒似的牢牢站在锅炉前，多一步也不挪动。

但现在竟然主动切牛肉，还真是难得。

不过行家一出手，就知有没有。

牛大叔拿起刀的那一刻，赵青霆就知道此人功力绝非普通人。

只见他切的牛肉大小均匀，厚薄如一，每一块都薄如蝉翼。

“干拌牛肉极为讲究牛肉口感，要做到松软嫩滑，刀工很讲究。”

牛大叔终于上了今天的第一课，他讲的很随性，内容却很重要：“烹饪方式不一样，牛肉的厚薄和切法都不一样。”