最上面,密封好,发酵一个月。”
“一个月后,再到出来,用干净的纱布过滤掉银丹草和糯米,酒罐里只留有发酵出来的酒水,然后放到大锅里,上面覆盖一层干草,大火烧,这个步骤我叫做炙酒。”
“最后用泥浆封死,埋入土里,我叫做窖酒,等到两个月后,取出便可。”
“这样就可以了?”马师傅皱眉问道。
“这样至少度数会提高到三十度,而且味道清爽好喝,当然还有一些不足,不够现在先做一个试试,还有很多的改良方法,这个需要你自己去思考。”
马师傅蹲在那里半天,没有说话。
刘一凡也没有催促,因为这毕竟也只是一个实验,还是
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