“这是一个二十来岁的小或者能做出的东西？”

“这是一个给戏班子做大锅饭的厨子能做出的菜？”

“现在戏班子的大锅饭都已经是这种水平了？”

金大川不仅在脑海中发出灵魂三问。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

今天陈年做的大锅饭中第一道便是最拿手的土豆红烧肉。

土豆炖的软糯沙烂，外秒完全吸满了丰醇肉汁，肉炖的肥瘦适宜，牙齿轻切便能将其咬开，但依旧不失弹性，而肥肉则是一抿就化做汤水带着芬芳肉香流入喉间。

第二道是一道素菜，也当地的特色清炒芦蒿。