炖鸡鹅汤其实不难,直接先把鸡和鹅丢进锅里,然后将一整根大葱、姜、党参、当归、百合干和莲子、冰糖及大枣、八角、桂皮、花椒、陈皮一起丢进去。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
由于小灶偶尔要做一些补的膳食,所以这里也有许多党参、当归、百合干之类的药材。
然后往里面加入没过食材的清水。
紧接着就是盖好锅盖开始炖。
差不多小火炖了两个小时左右的时候,陈年又往里面加入山药。
接着盖锅盖继续炖。
等快要开饭的时候,陈年最后往里面撒入一些枸杞这就算是炖好了。
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