普朗克手上那个高速旋转的水球,让沙曼莱尔想起了他以前看过的分子料理的视频。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
十个分子料理视频,起码一半都要用上离心机,还有一半是破壁机。
离心的原理其实很简单,就是一团糊糊当中会含有各种颗粒,把它们静置之后密度高的重的颗粒会往下沉,密度低的轻的会往上飘。
但是在很多时候这些小颗粒又太小,单靠重力根本分不开,所以就需要转它,用巨大的离心力强迫它们快速分层。
“咻咻咻…”随着一阵细微的响声,普朗克手里的水球已经转开了花。
在大约两分钟之后,
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