站在豆腐摊子前,冯远帆问:“说说吧,豆腐有哪几种?”
冯识辛胸有成竹地说:“豆腐有南豆腐、北豆腐,还有内酯豆腐。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取”
冯远帆摇头说:“不对。”
冯识辛顿时一愣,接着不可思议地看着父亲问:“为什么不对?怎么会不对呢?”
冯远帆认真说:“你说的都是一些通常的叫法,但实际上对我们厨师而言,不可以这样去分类豆腐,豆腐应该分为‘卤水豆腐’‘石膏豆腐’‘内酯豆腐’这三类。
同时还有一些其他一些国外的豆腐,不在我们今天的讨论范围内。”
豆腐摊的
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