虽然冯识辛在后厨里,也只是看姥爷烧了三、四次麻婆豆腐。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
但所谓“会者不难”,冯识辛从十二岁时第一次踏进后厨开始,也是整整在后厨里摸爬滚打四年时间,技巧层面上的东西他还是比较熟悉。
而且有之前烹饪过水《家常豆腐》的经验,麻婆豆腐一些技术难点对他来说并不难。
不过,当冯识辛准备学姥爷的样子,用手捧着去切豆腐块的时候,却被姥爷给阻止了。
姥爷找来一个干净的砧板说:“不要用手,你放在砧板上切。”
冯识辛顿时有些奇怪:“姥爷,其实我可以。”
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