在的家族，基本都会在卖粮食的同时，兼顾着盐商生意，而相比较于卖粮食赚的那点钱，真正的暴利其实还是他们卖盐所赚的钱。

粮商生意，只不过是他们用来想办法获取到足够粮食，并且在灾荒时候。

专门用来兼并土地的手段罢了。

赚钱对他们而言其实还在其次，最重要的是他们能够掌控粮价，这才是那些大家族的手段和目的，也是那些大家族为什么不容许别人破坏他们粮商界的规矩的主要原因所在，这不仅仅是破坏规矩，更是在破坏他们的垄断定价权。

垄断定价权不仅是他们的护身符。

更是他们在乱世的时候。

用来稳定人心，乃至于选择他们