教他做菜了。

“师傅，师傅，我也想学！”胖子一脸的焦急。

“你小子刚来食堂不久，还是先把杂活干好吧，慌啥，到时候自然就教你了！”

教是不可能教的，胖子这个唯利是图的小人，注定的叛徒，何雨柱准备找个机会把他赶出食堂。

何雨柱开启了教学模式：先从最简单的学起，第一道菜，炝拌土豆丝。

选择大小一般的土豆是因为切出来的丝不会长短不一，如果为了美观，切的时候还要掐头去尾，这样切出来的土豆丝更规整。

接下来切片，拿刀一定要稳，食指跟拇指拿住刀背，这样会比较平稳，不要求速度，但薄厚一定要均匀······ <