快过年了,各种小商小贩都出来摆摊。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取想在年集上占有一席之地不仅需要提前占好位置,还需要早早出门。腊月二十六的早上,凌晨三点,我还睡眼惺忪,外面还黑的很,也没有星星和月亮,只有风声呼呼啸啸。
我跟爸爸一起把半片半片的猪搬上了车,这时候猪还冒着热气,颜色正是最好的时候。因为卖肉,我对猪肉十分了解,哪里是前臀,哪里是后臀,哪里是脖头子和下踹子,哪个是前蹄还是后蹄。
猪肉的颜色更是能分辨猪肉的质量。颜色太红的,是先死后杀的;颜色偏浅的,是病了的;颜色氤氲不很强烈的红是注了水的,有时候仔细看,是能看出水
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