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第二十五章 定价

眼前的这一盘爆炒五色丝,让于兰爸爸这个老厨子大为震撼。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

不是说这道菜做的有多好吃,而是她的女儿已经彻底找到了她的路了。

厨师这一个行业,很多人以为就是做饭的,其实其中也有很多的门道。

有的厨师追求的是味道,在味道上做到极致。

还有一些是追求的分量和质感并存,好听一点叫做实惠。

有些人或许会看不起这样的厨师,其实有很大一部分厨师,他们极其擅长做大锅饭。

不要小看了这大锅饭,不同分量的原材料下锅,对于厨师来说考验是巨大的。


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