眼前这个办法，只有把这些做成风干鱼，不仅是一个很好的存储方法，而且制成的晒干鱼同样可以清蒸和煲汤。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取把这些鱼儿都做成风干鱼，到时候在挂在山洞外面风干，什么时候想吃就取下一条做，多方便啦。白牡丹说干就干，把鱼全杀了，开膛破肚，取出内脏，山泉水清洗干净，沥干水分。所有杀好的鱼儿装到木盆里，给处理好的鱼加入粗盐，白酒，在从空间里拿出一大把野姜出来，这野姜还是昨天下午放进去的，没想到还和刚从土里拔出来一样新，看来这个空间还有保鲜作用呢。

将姜清洗干净，切成姜片，放进去搅拌均匀，在大木盆里腌制，这可得腌制上一个半时辰。