正宗风味火锅店。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
这个火锅店是王晓雪自己推荐的,毕竟她本人就是C市人,而且C市火锅不等于其他地方的火锅,更更更不等同于北方的涮锅。
因为北方涮锅是吃麻酱的,涮锅本身没什么味道,所以需要麻酱调味。但C市火锅嘛……
用麻酱吃是要做甚?
香油蒜泥碟才是正道。考察一家C市火锅的好坏,香油蒜泥碟的质量真的是一个重要指标。
而且C市火锅与其他地方不同之处在于C市人会在烫火锅时特别在意一些菜,比如鸭肠毛肚。
这种菜品要是不好,基本就可以出局了
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