在并不遥远的过去，欧洲那边的茶叶选料以“大叶种茶”为主，加工方式以“碎茶”为主，说难听点就是加工工艺和选料都不怎么行。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

那种茶冲泡出来的茶汤内单宁和咖啡碱等物质析出量高到爆炸，导致苦涩味比中国传统的清茶要重得多，不加牛奶和糖调和一下根本喝不下去。

这种习惯一直延续了多年，哪怕是在后面茶叶制作工艺改良后，也有不少老绅士认为喝茶就该加糖奶，这也成为了一种并不优良的传统。

当然，霞妃的加法不是传统，那简直就是做出了一个违背祖训的决定。

她通过大量加糖加牛奶，把茶这种