没错，蛋炒饭。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

金黄的蛋被炒成了小小的碎末，粘在白色的米粒上，就这么简单。

这道菜真的是一道再家常不过的食物，甚至都很难被称得上是美食，基本上绝大多数人学习如何烹饪时都会从这道菜入手。

当然，事实上蛋炒饭其实是一道很有技术含量的菜。

尤其是这种只用米饭、蛋和葱的炒饭，是最简单也是最困难的，被称为“黄金炒饭”的技术菜。

一盘好的炒饭，要将米粒一颗颗炒散，然后让蛋花粘附其上。

这种高规格的指标，对于厨师甩锅和颠勺的技术都有着很高的要