邱眠其实并没有正统的学过厨，一些菜品她都是在餐厅后厨兼职的那段时间，每天看着那些大厨们做，无意中学会的。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

所谓的佛跳墙在很多人看来就是一锅海鲜打杂烩，其实不然，佛跳墙与大杂烩还是有很多区别的。

恰恰，佛跳墙这道菜的制作，她其实并不是特别熟练。很多细节的地方，在她的脑海中已经模糊了。

但这不重要。

邱眠还是得硬着头皮去做，把鲍鱼蒸熟，发干海参，鱼翅鱼唇放入沸水锅中放葱姜酒去腥后捞出。一切食材料理好了以后，全部放入瓷器店老板送的紫砂锅里，加上酒，文火慢炖五小时，收