大肠摆成一个圆。

面两旁各有三块心形白萝卜片，白萝卜片上面是心形猪皮，心形猪皮上面是心形猪血，心形猪血上面是红辣椒圈。

鱼丸就在白萝卜片与面之间，白萝卜片之间是翠绿的长条葱段。

这摆盘，就在吴龙倒汤时的抖动，让所有食材按他的要求依次抖落，同时不影响倒汤。

大屏幕定格在这碗杂碎面上。

这是街边摊的杂碎面？

不，这是酒楼都难做出来的鱼丸猪杂面。

就这摆盘、这卖相、这色香味，就让人垂涎欲滴。

前排的观众使劲的动着鼻子闻。

“好香啊！”