“接下来我们需要先调个料汁，料汁是这道菜的关键，请大家再耐心等待一下”

碗中放适量的盐，三勺生抽，半勺老抽，一勺耗油，半勺糖，一勺淀粉，最后再加一碗清水搅匀。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

拿出炒锅，锅中放入一半的油，将油温烧至八成热。

[星际宝贝:这是要炸吗？看见炸我就放心了！]

[心爱:哈哈，楼上的我也刚想说。]

刚刚切成滚刀状的茄子，用筷子拈着裹上淀粉，放入油锅里面，炸大概两分钟左右，将

茄子捞出来。

紧接着将土豆放入油锅里面，