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朱安的平安茶楼，客人络绎不绝，还有许多小厮提着食盒进进出出。

明朝茶楼和酒楼不同，茶楼就跟后世的早餐店差不多，食物非常的简单，主要是一些糕点或者是油炸的包子馒头等等。

说白了，茶馆里面都是一种粗茶淡饭，主要针对于中层或者底层。

不过朱安来到南京的平安茶楼后，对于一些餐点的制作，以后世的目光提出了很多见解。

做出来的餐点更加美味，还有一些新的做法，比如之前朱元璋过来喝的胡辣汤。

这也让平安茶楼在南京城里有了一定的名