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戴文华是国家荣誉级厨师，当年毛国总统前来华夏进行友好交流，主厨赫然就是戴文华，要知道这可是国宴，戴文华在华夏厨师界的地位用举足轻重来形容也不为过。

热搜第二的视频中，戴文华正在对史凯文进行训斥！

“你这调的馅子是给人吃的吗？既然挑选的是纯瘦肉，这芝麻油要熟芝麻炸的油，所以要油多懂吗？”

“气死老头子我得了，猪肉和胡萝卜不能用绞肉机，那样会完全破坏牛肉和萝卜的细胞结构，汁液溢出，营养味道流失，口感如泥不弹！”