非人了，他是一点都不懂酒。

陈立却不知道秦霖心里所想，解释了起来：“秦老板，其实县里的这家酒厂酿的酒一直不错的，由十几个老师傅用特殊手艺酿造的，只是没有任何名气，也没能宣传起来，而且，酒厂里还有一个几十年的酒窖。”

“几十年的酒窖？”李青惊讶出声。

酿酒除了材料，酒窖也是非常重要的。

一个好的酒窖也是生产浓香型酒的重要前提条件，特别是浓香白酒。

因为窖池、窖泥中生长着种类繁多、功能各异、有益于酿酒的微生物菌群落，只有具备优质的窖池、窖泥，才能生产出优质的好酒，所以窖池时间越长越好。

千年窖池万