这肯定是莎拉自掏腰包，哄小维尔开心。女佣们跟着笑闹几句，便在厨房里忙碌。现在是旅馆生意的旺季，厨房要供应几百人的吃食，厨房帮佣的工作还是很繁重的，削泥瓜皮这种小事并不能减轻她们的工作负担。

莎拉向维尔托克传授削泥瓜皮的几个要点，也去处理自己的工作，让他一个人对付一大堆泥瓜。

维尔左手拿住木片小刀，右手托着一颗泥瓜，开始尝试削皮。起初，他的动作还很笨拙，手中的泥瓜和他的脑袋差不多大小，份量十足，而木片小刀又薄又轻，用来削瓜皮稍微钝了点，但木片的刀口不至于割破他的手掌。维尔的右手想抓稳泥瓜，捏木刀的左手也跟着用力，这样一刀划下去，表面凹凸不平的泥瓜连皮带肉就少