海鲜豆腐汤做好了之后,顾明月终于可以腾出手来做西红柿炒鸡蛋了。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
这道菜她已经做过很多遍了,可以说是已经把菜谱篆刻在基因里面了。
顾明月依旧是按照自己的习惯,先将所有的配菜都处理好。
她不太喜欢直接将番茄切成小块,因为这样的话番茄皮会很影响口感。
去番茄皮也十分简单,只要将番茄先划了十字花刀,然后在热水当中烫那么一下就可以了。
去好皮的番茄再改刀,切成小块之后就可以放在一旁备用了,那些番茄汁也不可以浪费。
而这个时候顾明月打开灶台
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