姚石说话的声音不大，在后厨嘈杂的氛围中，显得越发的模糊。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

付宇却能清清楚楚的听到他说的每一个字。

“因为加热后煮食油的温度比用水煮的温度高，所以煎食物的时间往往需时较短。煎出来的食物味道也会比水煮的甘香可口。”

“而煎其实有十八种做法，其中一种是干煎，将小型原料腌制后拍上面粉直接煎制成菜，你刚才用的就是这一种......”

姚石说的很详细，付宇听的很认真。

过程中，锅里的鲳鱼煎好了，付宇小心用铲子将鱼盛出进行摆盘。

而鲳鱼离开油