少有人会在家中肴制这类食品。

但随着香港生活质量提高，这种昔日难登大雅之堂的街头食品，约90年代后亦在香港一些酒楼出售。

除了肉丝份量增加，亦会加入香菇丝、蛋花、以至金华火腿、猪皮、鱼肚。

而此时，碗仔翅还只是油麻地庙街这些地方的小吃，此时，冯思文和翁美玲要了四碗碗仔翅，每人两碗，很快碗仔翅就上来了，翁美玲此时已经饿了，冯思文刚才就是吃了个半饱，此时也是肚饿，当下开始吃了起来。

唔……这种街头小吃味道还真是爽……冯思文觉得那些什么大酒店大饭店的菜肴虽然看起来好吃，但是真实的味道还是这种街边小吃不错，哇塞，棒极了。