“就破了几个小洞,用报纸铺上后还可以装东西。”
妈妈打开盖子,从里面拿了六个鸡蛋打在碗里,看了看又加了两个,才小心地收起了那口破锅。妈妈把鸡蛋调匀,加入少量盐,再放几滴油去腥,小心地把它煎
成了几张薄饼。
等鸡蛋饼稍凉一点,妈妈把它切成细丝,和我加工好的黄瓜丝、胡萝卜丝混合,加入调料拌匀。处理完馅料后,她把和好的面揉成长条,飞快地切成小段,擀成一片片大小差不多的面皮,熟练地包起了饺子。
“崽崽,可以烧水了。”
“知道了,妈妈。”
我把锅放到液化灶上,加入水打着火后,坐在一边欣赏起了妈妈干净利
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