个店员就能学会，还说这个社会讲究的是效率和服务，不是你在烘焙学校学的那点皮毛，想要真正赚到钱，就得摈弃那种学生思维，乖乖地跟随市场规律走。

言下之意就是，不是只有我们一家品牌这么做，多得是喜欢在糕点里喜欢给消费者下猛料和科技的商家。

她选材的时候还只考虑比同行高几块钱的价格，水果这种能够一眼看出新鲜度的也是在批发市场挑品质不错的那几家配送，算是比较有良心的了。

现在烘焙甜品难做得很，明面上有那些品控稳定的加盟商，暗地里是数不清的私房烘焙和diy跟着争抢为数不多的市场份额，僧多粥少，不使劲压低成本，指望消费者为你的高品质高价格买单吗？