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第31章 药膳

打算回家炖煮人参鸡汤和杜仲炖猪腰。

人参鸡汤是用整只乌骨鸡,先将鸡肉用清水洗净,去除血水和杂质。再将鸡肉与切好的人参段放入锅中,加满清水,用小火慢慢炖煮。

随着时间的流逝,汤汁逐渐变得浓郁,飘散出浓浓的药香,鸡肉在汤中吸收了人参的滋养,变得嫩滑可口。

整锅汤色金黄,汤汁清亮,味道醇厚,滋补养身,令人一闻便垂涎欲滴。

杜仲炖猪腰则是将新鲜的猪腰仔细处理干净,去除腥味和多余的脂肪,然后将杜仲切成小段。

将处理好的猪腰与杜仲一同放入锅中,加水,用小火慢慢炖煮。

随着时间的推移,杜仲的药性逐渐渗入猪腰


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