白菜，还有她从未见过的、圆润剔透如珍珠的丸子，以及一碟色泽红亮油润、香气扑鼻的粉蒸肉。

“娘亲，这是什么？好香呀！”小姑娘忍不住咽了咽口水，眼巴巴望着。

李墨唇角微弯：“回郡主，这是‘火锅’，天寒时围着吃，最是暖身。这些是涮料：羊肉、蔬菜。这丸子叫‘珍珠圆子’，是用鲜鱼肉糜掺了荸荠碎，手打而成。这肉是‘粉蒸肉’，五花肉以炒香的米粉裹了，长时间蒸制，酥烂入味。郡主若不嫌粗陋，可尝一尝。”

他说着，取过一副干净碗筷，用公筷夹起一片羊羔肉，在翻滚的汤中轻轻一涮，肉色瞬间转白，便捞出，在特调酱料中一蘸，放入小碟，递了过去。

赵婉儿看