说道。

“黑皮诺红酒！”夏佩尔讶道。

黑皮诺红酒虽然相对其他红酒要贵上不少，不过这是一瓶来自智利中央河谷的2011利达谷乐巴萨黑皮诺红葡萄酒，普通平民只需要2000日元左右就能买到。

虽然可能不及勃艮第产区的顶级黑皮诺红酒，但是这已经是在教室里能拿到最接近勃艮第风味的红酒了。

“除了红酒，牛肉是特意挑选了有一定脂肪的，带大理石花纹，肥瘦适中的肉。选择的部位也是适宜青中年食用，熟后有胶质感的腱子肉。”

“配菜上，我没有选择一般的培根， 我选择的是最传统的拉东！”

“拉东？”一旁的田所惠奇怪地问道