要新人教育的日子，平常都是由娜薇代劳。

我平常都是在做公会的工作，所以只有像今天这种休息日才会负责。

接下来，是和正在准备料理的弗洛先生确认今天的推荐菜单。

今天的弗洛先生中午就回去了，为了交接给下午才上班的酒馆老板赛金先生，必须仔细询问食材和准备的状况，以及基于这些状况的菜单。

讨论结束后，接着是指挥客房清扫部队。只有这里会有员工来上班，所以必须确实记录工作时间等。

全部打扫完后，要检查所有房间的清扫状况和备品，不过这个交给卡斯托拉阿姨和亚基先生应该没问题。

……不知不觉就到了傍晚。