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第1章 店里很热(上)

象拔蚌(海产品)(学名:panopea abrupta):生物名称是太平洋潜泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤,海产商品名称“象拔蚌”。发]布页Ltxsdz…℃〇M发布地址ωωω.lTxsfb.C⊙㎡

两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管(也称为触须)。

是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。

原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。

因其又大又多肉的红管,很似大象的鼻子(象拔)被人们称为“象拔蚌”。

当地人并不吃象拔蚌,所以象拔蚌生长状况良好。

但自从亚洲移民开始捕食北美的象拔蚌,使当地的象拔


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