徐静从门框上起身,走到灶台旁边,拿起台面上那盘已经切好但还没来得及下锅的蒜蓉西兰花。
蒜粒切得很细——每一粒的大小都差不多,边缘整齐,一看就是反复练过的手艺,不是那种随便拍两刀就扔进锅里的大块蒜瓣。
西兰花已经被掰成了均匀的小朵,泡在一碗清水里,水面上浮着几根从菜花缝隙里漂出来的极细的泥沙颗粒——那是西兰花的花球结构里藏着的、单靠冲洗无法去除的细小杂质,只有泡在水里才会慢慢浮出来。最新地址Www.ltx?sba.m^e
她端起那碗西兰花,把水倒掉,重新接了一碗清水,用指尖在水里搅了搅,让那些残留的泥沙沉淀到碗底。
你洗菜的
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