松露油的气息——这是半岛餐厅开放厨房飘出的前调，任何有法餐用餐经验的人都能从中辨认出这家餐厅的定位。

半岛餐厅是整座新时代广场最昂贵的餐厅之一，主打改良法式料理，大堂座位每位最低消费四百元，包间另加百分之十五服务费。

餐厅入口立着一块用黄铜蚀刻的菜单牌，上面用优雅的手写体写着今日主厨推荐。

前台站着一位穿着黑色三件式西装的领班——一个四十岁左右、留着精致短须的男人。

他胸前的银质名牌上刻着“领班：方启明”。

他的站姿笔直得几乎可以拿去当礼仪教材范本，双手交叠在身前，指尖轻轻搭在手腕上。

在兄妹