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【错轨的灯火】第四章

时段都有着稳定的保证。

我抽着烟,在脑子里快速地做着分析:

优势:地段绝佳,我妈的手艺也确实好,坚持老面发酵在如今这个预制菜泛

滥的时代是绝对的核心竞争力,有一定数量的忠诚客户。

劣势:产品结构太单一,只卖包子和稀饭,店面形象老化,卫生条件看起来

像是苍蝇馆子,无法吸引年轻的增量客户,而且营业时间只到下午五点,错过了

晚间夜宵和下班高峰期的流量。最新?╒地★)址╗ Ltxsdz.€ǒm

最后是机会,县城的人口正在回流,消费升级的趋势已经蔓延到了这四线小

城。


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