甜点，除了她本身高强的实力之外，最重要

的，是对料理基本功夫的执着。

果然如此，当绫子拿起钵子使用的时候，她特别留意钵中是否有水滴，然后

细仔的擦拭乾净才使用。

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水点这种毫不起眼的东西，它会彻底影响甜点这种东西的味道，看来她对於

这些毫不起眼的基本细节特别留意。

或许是为了所爱的人，所以对料理特别严谨吧？

执着、不马虎，这是华对绫子的评价。

「原来是这样，绫子，看来你的基本的功夫很紮实啊。」