仁和馆的员工分批吃过饭后,已是下午两点半了。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
后厨的厨师们都抓紧时间去休息。
因为再有一个多小时,他们又得忙着备菜做菜。
今天中午,河虾、鲜鱼、竹笋等食材都卖了大半,排骨更是销售一空。
而有些备菜,比如鸡肉、牛肉、豆腐等,这些点的就比较少。
姚禹查看过后厨目前的备料情况,对前厅经理柳怡然道:
“柳经理,河虾跟鱼的存量都不多了。”
“今晚来客人后,你让大家尽量主推蟹粉豆腐、腰果鸡丁、甜酱西兰花、番茄牛腩这几
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