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第二十六章 瞧瞧我的员工!

“确定了在早餐推出特色菜之后,能供选择的菜品就很少了。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取”

徐波继续说道。

“第一,由于是早餐,所以肯定是要以清淡为主,一些油炸烹调的菜品就不太适合了。”

刀墩点头:“这个确实,谁大清儿早上也造不动排骨肘子大鲍鱼。”

“第二,选择的菜品,一定是受众面最广的、80%以上的顾客都会选择的,它一定不能是一个小众的菜品。”

刀墩点头:“这个确实,太另类的东西谁也不能想吃。”

“第三,还要有一定的创新,让顾客看到菜品,或者是听到名字,就有想


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